08.05. Mittag 12:00 -15:00 Uhr und ab 18:00 Frühlingslauch-Aprikosen-Süppchen *** Heiß marinierte Garnelen auf würzigem Räucher-Erbs-Püree Karamellspargel, Tomatenvinaigrette *** Simmentaler Rind vom Grill Cafe de Paris-Butter; Gartengemüse Kartoffelgratin *** zweierlei vom Rhabarber mit Erdbeer-Ragout