Telefonische Reservierung

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+49 (0)6744-71080

Unser Credo

Mit der Heimat verbunden, von der Welt inspiriert...

so verwenden wir ausschließlich beste Produkte,
möglichst aus der Region.


einfach anders...

Schaumsüppchen von Strauchtomate und Schwarzkirsche
mit Tortellini und Gin-Sahne

Limonen-Blatt-Ingwersüppchen
mit rotem Thaicurry

Vorspeisen

Krone von Blattsalaten mit cremigem Hausdressing
im Trüffel-Kartoffelpüree-Ring
mit Grissini und Kräuter-Sesam- Dipp

Tatar vom Rauchlachs auf Kartoffelreibekuchen
mit Oliventapenade, Kräuterschmand

gegrillte Riesengarnelen mit Limonen-Blattspinat
feine Pasta in weißer Trüffelsauce mit Parmesan

Ziegenkäse-Brulee mit Tannenhonig und Rosmarin-Aroma
Pumpernickel, Karamell-Apfel und Rucola-Späne


Leibgerichte…

Gegrilltes Rumpsteak, fein marmoriert,
mit Kräuterkruste gratiniert,glaciertem Gemüse in weißer Trüffelsahne

Fischfang des Tages in Würzöl heiß mariniert,
mit KnoblauchGemüse-Rahmnudeln

Garnelen im Kartoffelmantel gebacken,
Rahm- Blattspinat und Karamelltomaten,Weißwein-Buttersauce

„Kronprinzenpfanne“,
Medaillons von Rind, Schwein und Geflügel,
in Sherryrahm mit buntem Gemüse

Schweinelendchen mit Rauchsalz und Rosmarin geschmort,
mit Spätburgundersauce, Schmorgemüse

gefüllte Kartoffelkissen
mit Kräuterfrischkäse an buntem Salatbouquet

Kronprinz-Burger, saftig vom Grill ,
Olympiasauce, Krautsalat, Röstkartoffeln

Goldgelb gebackenes Schnitzel „Wiener Art“
mit Rosmarin-Röstkartoffeln und Kräuterdipp

Dessert

Beeren- Balsamico-Eis mit
saftigem Schokoladenbrowni
eingelegter Quitte in Whiskey-Vanillearoma

warmer Vanille-Gugelhupf
mit Meer-Salz-Schokoladeneis Zartbitter-herb,
und samtigem Eierlikörschaum

Baileys-Eisbecher; mit Vanillerahmeis und Sahne

Creme brulee der „Klassiker“
mit Bourbon-Vanilleeis und Vanillelikör

  Eis mit Fruchttopping und Sahne

Dessertvariation bunte Vielfalt



RHEINAktiv
  • Kronprinz-Special

    hotel-kronprinzen-oberwesel13

    Aktion „Kronprinz-Special“

    5 Tage genießen, entspannen, erleben,wohlfühlen
    Zuviel des Guten kann wundervoll sein...

     




  • Wohlfühltage

    hotel-kronprinzen-oberwesel19

    Wohlfühltage
    Ganzjährig gültig

    Leistungen

    2 Übernachtungen im Doppelzimmer
    2x Verwöhnfrühstück
    1x 3-Gang-Feinschmeckermenü
    1x 4-Gang-Gourmetmenü
    1 x Caipi Riesling als Willkommensdrink

    Preis ab EUR 149,00 p.P.

RHEINGenuss
  • Geniesser-Wochenende

    hotel-kronprinzen-oberwesel01

    Leben wie Gott in Frankreich
    Ganzjährig gültig

    Leistungen

    2 Übernachtungen im Doppelzimmer
    2x Verwöhnfrühstück
    1x 5-Gang-Feinschmeckermenü
    1x 7-Gang-Gourmetmenü all inclusive mit Aperitif, Weinen, Wasser, Espresso, Digestif

    Preis ab EUR 229,00 p.P.

  • Wine and Dine

    hotel-kronprinzen-oberwesel02

    Unser Degustations-Menü
    Ganzjährig gültig

    Leistungen

    1 Übernachtung im Doppelzimmer
    1x Verwöhnfrühstück
    1x 7-Gang-Gourmetmenü all inclusive mit Aperitif, Weinen, Wasser, Espresso, Digestif


    Preis ab EUR 139,00 p.P.

RHEINSaison
  • Wohlfühle-Momente

    hotel-kronprinzen-oberwesel03

    Zeit für einander; Zeit zu zweit
    Ganzjährig gültig

    Leistungen

    3 Übernachtungen im Doppelzimmer
    3x Verwöhnfrühstück
    1x regionales Menü „Mittelrhein küsst Hunsrück“
    1x Gourmetmenü mit Weinbegleitung

    Preis ab EUR 259,00 p.P.

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Rheinhöhenstraße 43-45
55430 Oberwesel-Dellhofen
T: 06744-71080
F: 06744-94317
E: info@hotel-kronprinzen.de

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